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sabato 3 ottobre 2015

L'ultimo pranzo veloce con il sapore dell'estate: pane burro e acciughe

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Il sabato si improvvisano pranzi veloci. Con un barattolo di acciughe e del burro ho fatto i crostini della mia infanzia: pane burro e ac...
lunedì 7 settembre 2015

Mangiamo con meno di cinque euro...quando meno fa rima con meglio

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In 15 minuti precisi si preparano i lunghetti (la ricetta è della mia nonna) semplice pasta fatta in casa tipicamente Toscana di farina e a...
venerdì 31 luglio 2015

Summer Brunch: protagonisti farro ai ceci e limone, piadina alla curcuma

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E' bello quando al mare piove: brevi acquazzoni che rinfrescano l'aria . Guardo la pioggia a finestra spalancata, che se allun...
domenica 3 maggio 2015

Una torta di compleanno...e qualche idea per un menu di festa

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Ingredienti e procedimento 1 bustina di lievito 1 bustina di vanillina 170 gr di zucchero 120 ml di olio 3 uova 130 ml di latte 250...
lunedì 16 marzo 2015

Cucinare con il pane: la ricetta delle super NON polpette

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La foto è terribile, non rende merito a queste super polpette di pane che invece sono buonissime. Spiego: a pranzo sono spesso fuori p...
mercoledì 30 aprile 2014

MENU Risparmioso di MAGGIO

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...A MAGGIO nella mia CUCINA Con il mese di maggio mi piace iniziare una nuova rubrica a cui sto pensando da parecchio tempo e che mi ...