Cucino principalmente per quattro: per più persone in occasione dei pranzi di famiglia per i quali mi viene assegnato il tradizionale comp...

L'autunno è appena iniziato: sò che sono controcorrente, ma più passa il tempo e più non amo l'estate. Soprattutto quest'anno...

Il sabato si improvvisano pranzi veloci. Con un barattolo di acciughe e del burro ho fatto i crostini della mia infanzia: pane burro e ac...

Tramite uno dei miei blog preferiti,   due bionde in cucina  che vi invito a visitare perchè molto curato e ricco di belle foto, ho scoperto...

Mi piace comprare libri di ricette: con foto grandi e che allo stesso tempo raccontino la storia del loro autore. Così come amo prendere i ...

La foto è terribile, non rende merito a queste super polpette di pane che invece sono buonissime. Spiego: a pranzo sono spesso fuori p...

Brutti ma buoni: anzi direi buonissimi. Un'altra idea facile e veloce per mettere insieme la cena o il pranzo veloce del week end. ...

Di ritorno da una passeggiata nel freddo, con le guance rosse e la voglia di caldo. I biscotti pronti, che nell'aria c'è ancora il ...

Mi piace avere in dispensa "stuzzichini" pronti: per una merenda veloce, uno snack spezzafame, ma anche per un aperitivo im...

La mia curiosità per i centrifugati di frutta e verdura è nata questa estate: alcune informazioni sul contenuto dei succhi di frutta in c...

Dal venerdì pomeriggio io ritorno me stessa: purtroppo non ha ancora fatto delle mie passioni un lavoro, per cui facendone uno che non c...

Posto subito la ricetta: non sono per niente belli da vedere ma a me sono piaciuti tanto e la mattina sapere di poterli "inzuppare...

Il fine settimana è il momento in cui mi ritrovo: libera dai rigidi orari e dall'inevitabile influenza negativa del lavoro(purtroppo no...

Il fritto in tavola è una festa. Non friggo spesso, ma questi fiori di zucca erano troppo belli per perdersi tra il pomodoro di un sempli...

Finalmente sono riuscita a non bruciare i biscotti: se la ricetta dice che devono cuocere 10 minuti, non si deve sgarrare, se ti allonta...

 Foto tratta del libro "Io cucino vegetariano" di Mary McCartney  Ancora la primavera sembra lontana: i pomeriggi sono ...

La foto non è venuta per niente bene, ma lo yogurt che ho autoprodotto è buonissimo.  Come starter io utilizzo un vasetto di yo...

Leggendo il blog di Csaba della Zorza, ho conosciuto il movemento "monday without meat" , il lunedì senza carne, nato dalla...