Ottobre...Semplici Piaceri Quotidiani

Ottobre è il bosco: è l'arancio e il rosso delle foglie, è l'odore della terra umida.
Ottobre è il risotto ai funghi, le sagre di paese e le castagne.
Ottobre è sentire il calore del sole sulle spalle e i piedi freddi.
Ottobre è godersi un caffè sul terrazzo di primo mattino, in pigiama e una mantella di lana sulle spalle.
Ottobre è la zucca: un risotto, i tortelli, una crema...per coccolarsi in una giornata uggiosa.
Ecco le mie pratiche di quotidiana semplicità di ottobre :

• inizio a pensare alle decorazioni per Halloween: navigo sul web alla ricerca di idee fai da te e cerco di evitare le decorazioni di plastica (ne acquisto alcune, che conservo e riutilizzo ogni anno, no categorico all'usa e getta) 
• cucino la zucca gialla: un risotto per una cena infrasettimanale (in pentola a pressione è velocissimo da preparare), una crema per ricompensarsi di una giornata faticosa o per fronteggiare i primi freddi. Devo ancora sperimentarmi nei tortelli di zucca: è la ricetta del mese che voglio provare.
• vado in campagna e per boschi: raccolgo rami, bacche e foglie per decorare la casa.
• cucino il risotto con i funghi.
• vado in biblioteca a scegliermi un libro da leggere: una coperta, del thè caldo e un divano...fuori piove

     

Per conoscere la frutta e la verdura del mese leggi questo post dedicato al mese di ottobre

Letizia