sabato 3 ottobre 2015

Svegliarsi in Toscana: la vendemmia nel Chianti

La scorsa settimana in chianti si vendemmiava.
Non scherzo: per due giorni l'odore di mosto è arrivato fino in città.

Giornata splendida: camminare per i filari, sentire la fatica ed intorno la campagna come un quadro da ammirare.


I filari più belli sono quelli in cui le foglie si sono arrossate.



L'idea era di fare una schiacciata con l'uva: poi non c'è stato il tempo.
Vi lascio un link con la ricetta (schiacciata con l'uva)


Letizia

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